ชา ถือเป็นเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยพิธีรีตรองมากมายตั้งแต่การคัดสรรชา ขั้นตอนการชงที่ซับซอน และการดื่ม แต่ก็เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและหลักของการฝึกฝนจิตใจที่เป็นกุศโลบายอย่างหนึ่งที่แฝงเอาไว้ด้วย โดยในประเทศญี่ปุ่น การชงชาถือเป็นศิลปะชั้นสูงเลยทีเดียว มีการทำห้องสำหรับชงชาโดยเฉพาะและการชงชาต้องมีการร่ำเรียนก่อน

แม้แต่การดื่มชาก็ต้องมีบรรยากาศที่ดี โดยจะมีการจัดประดับตกแต่งสถานที่ด้วยดอกไม้นานาชนิด รวมถึงถ้วยชาและอุปกรณ์การชงก็มีความสำคัญคือมีความสวยงาม ซึ่งเมื่อทุกสิ่งประกอบกันนั้นก็จะกลายเป็นสิ่งที่กลายเป็นศิลปะวัฒนธรรมที่สวยงาม โดยชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของญี่ปุ่นคือชาเขียวที่เรารู้จักกันดีนี่เอง ซึ่งชาเขียวมีสารแอนติออกซิแดนท์ ช่วยในการต้านมะเร็ง ช่วยในกระบวนการเผาผลาญร่างกาย ช่วยลดคลอเรสเตอรอลและขจัดสารพิษออกจากร่างกายที่มาจากอาหาร ยา และสารพิษอื่นๆ

メインメニュー

เกี่ยวกับญี่ปุ่น一覧

携帯サイト