เป็นลูกชิ้นที่ทำมาจากปลาชนิดหนึ่ง

Chikuwa ( ลูกชิ้นปลา)

เป็น ลูกชิ้นที่ทำมาจากปลาชนิดหนึ่ง โดยนำเอาเครื่องปรุงลูกชิ้นนั้นไปพันรอบไม้ไผ่หรือเหล็กแล้วนำไปย่างหรือ นึ่งให้สุกเมื่อสุกแล้วจึงมีรูตรงกลางเส้นส่วนมากแล้วนิยมมาใส่ในโอเด้งหรือ นำมาหั่นแล้วสามารถทานได้เลยจะใส่ไส้ด้านในเป็นแตงกวาหรือชีสเพื่อเพิ่มรส ชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น

メインメニュー

อาหารญี่ปุ่น一覧

携帯サイト